Das Loxikon von Logivest
WICHTIGE FACHBEGRIFFE AUS DER WELT DER LOGISTIK- UND INDUSTRIEIMMOBILIEN.
Frischelogistik (Food Logistics)
In der Frischelogistik (engl. Food Logistics) geht es vor allem um den Transport von verderblichen Lebensmitteln, also in erster Linie Obst und Gemüse, Molkereiprodukte, Fleisch und Fisch. In dieser bestimmten Form der Logistik sind feste Lieferzeiten, eine termingerechte Zustellung sowie die richtige Transportweise hinsichtlich Verpackung und Temperatur überaus wichtig. Durch das Wachstum im Bereich Online-Lebensmittelhandel steigt die Nachfrage nach entsprechenden Last-Mile-Logistikimmobilien.
